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麥冬什么時(shí)候收較好

2019-03-19  來(lái)自: 新鄉(xiāng)地隆藥業(yè)機(jī)械有限公司 瀏覽次數(shù):3292

麥冬屬于季節(jié)性的食材,每年特定的時(shí)間收獲,這個(gè)時(shí)候也是市面上麥冬大量上市的時(shí)候。那么,麥冬什么時(shí)候收zui好?

麥冬什么時(shí)候收zui好

四川麥冬栽種后,次年4月即可收獲。選晴天,用鋤或犁耕翻23-26厘米,將麥冬全株翻出土面,然后抖落根部泥土,用刀切下塊根和須根,分別放入籮筐中,置于流水中,用腳踩淘洗,洗凈泥沙,運(yùn)回加工。浙江麥冬則在栽后第三年或第四年收獲,方法同四川麥冬產(chǎn)區(qū)相似。


加工處理方法

將洗凈的麥冬,攤放在曬場(chǎng)上曝曬,水氣干后再用手輕揉搓,搓后再曬,反復(fù)多次,直至搓掉須根。再曬至全干,用篩子篩去雜質(zhì)即可。若遇到陰雨天氣,可用40—50℃的文火烘15—20小時(shí),取出放幾天,待內(nèi)部水分向外滲,再烘至今干,篩去雜質(zhì),即成商品麥冬。一般每667平方米產(chǎn)干麥冬150千克,高產(chǎn)可達(dá)250千克。

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